Waschen und schneiden Sie den Kopfsalat (oder verwenden Sie bereits gewaschenen Salat).
Waschen Sie die Gurken, schneiden Sie die Enden ab und schneiden Sie die Gurke in runde Scheiben, ohne sie zu schälen.
Waschen Sie den Stangensellerie, trocknen Sie ihn und schneiden Sie ihn in kleine Stückchen. Vermischen Sie alles in einer Salatschüssel.
Waschen Sie die Weintrauben und lassen Sie sie abtropfen, pflücken Sie die Beeren ab und mischen Sie sie unter den Salat.
Für die Soße vermischen Sie den Joghurt, das extravergine Olivenöl, die geschnittenen Minzeblättchen, die geriebene Schale einer Zitrone sowie Salz und Pfeffer.