Eine besonders längliche Sorte, die sich durch feste Konsistenz des Fruchtfleisches und ihre hervorragende Haltbarkeit auszeichnet, sowie durch den Geschmack, der ein wahrer Gaumenkitzel ist.
Stückgröße:
Jede Tomate wiegt zwischen 120 und 150 gr.
Nährwert:
Kalorienarm und mit sehr festem Fruchtfleisch, bietet die Tomate Cencara einen erhöhten Gehalt an Vitamin A, Vitamin C und an Mineralsalzen, was dem Organismus Mineralien zuführt und ihn entschlackt.
Art des Konsums: Dank ihrer festen Konsistenz und ihres Geschmacks eignet sich diese Tomate hervorragend für Salate. Überbacken ist sie eine hervorragende Beigabe zu Fleisch und Fisch.
