Der Spinat kommt aus Persien, hat
länglich-ovale, saftige und oft mit Blasen bedeckte Blätter von intensiv grüner Farbe.
Stückgröße:
Büschel von variablem Gewicht zwischen 60 und 100 gr.
Nährwert:
Spinat ist reich an Vitamin A, Eisen und Mineralsalzen, fundamental wichtig für unseren Organismus. Da er auch sehr wasserhaltig ist, trägt er zum Ersatz der durch körperliche Tätigkeit verlorenen Flüssigkeit bei. Er enthält auch viele Pigmente in den Blättern mit intensiver grüner Farbe, die dazu beiträgt, ein gesundes, frisches Aussehen zu bekommen.
Art des Konsums:
Spinat wird üblicherweise, gewürzt mit Öl und Salz, als Beilage zu gekochtem Fleisch und generell zu Hauptspeisen gegessen. Wer es mag, kann seinen hervorragenden Wohlgeschmack auch roh genießen, zusammen mit anderen Salaten oder zu reifen Käsesorten.
