Il
laboratorio
 |
Adelab è il laboratorio interno di ADESUD
srl,
dove vengono svolte tutte le analisi necessarie
a garantire la qualità e la massima sicurezza
dei prodotti commercializzati.
L'accettazione dei campioni è il punto
di partenza del processo d'analisi che si
sviluppa all'interno delle quattro sezioni
in cui il laboratorio è suddiviso. |
Dotato di una tecnologia avanzata e di un gruppo di lavoro di alta
professionalità, Adelab è, in realtà, al servizio di tutto il territorio.
Il laboratorio è distinto in quattro sezioni in cui
vengono svolte le varie fasi delle analisi e delle ricerche rivolte
all'ottenimento della qualità dei prodotti ed alla
rilevazione dei parametri presenti nei campioni ricevuti.
Sezioni
| • |
Preparativa |
| • |
Strumentale Microbiologica |
| • |
Qualità |
| • |
Post- Raccolta |
L'accettazione
I campioni che riceviamo seguono un percorso analitico preceduto
dalla identificazone del tipo di analisi necessarie o richieste
e dalla registrazione degli stessi mediante codice univoco.
Tutti i campioni vengono preparati nell'apposita sezione per essere
condotti alla sezione Strumentale o Microbiologica dove verranno
sottoposti agli esami necessari e specifici.
Le Ricerche
(Sezione "Qualità Post - Raccolta")
Solo per i prodotti ortofrutticoli è presente una sezione
dedicata alla tecnologia DCS (Dynamic Control System), utilizzata
per la sperimentazione del condizionamento dei prodotti freschi
a partire dal momento del confezionamento fina al termine del periodo
dello stato di conservazione ideale del prodotto sullo scaffale del
supermercato
(shelf life).
|
 |
|
Qualità |
|
Per maggiori
informazioni:
adelab@linfadoro.it. |
