• Vai allo shop
Finagricola Finagricola Finagricola Finagricola
Menu

  • HOME
  • CHI SIAMO
    • CERTIFICAZIONI E POLITICHE AZIENDALI
  • COME LAVORIAMO
  • IL FRESCO
    • Pomodori
    • Insalatine
    • Lattuga
    • Meloni
    • Melanzane
    • Peperoni
  • SALA DEL GUSTO
  • NOTIZIE
  • CONTATTACI
    • Lavora con noi
  • ACQUISTA

Peperone Giallo

  • Home
  • Peperoni
  • Peperone Giallo

Peperone Giallo

Disponibile da giugno a dicembre

Un peperone dalla polpa succosa e tenera, presenta un sapore delicato e intenso. Si presta particolarmente a essere consumato crudo, nel pinzimonio o nelle insalate, ma anche cotto.

Categoria: Peperoni
  • Descrizione

Frutto dalla forma allungata e dal tipico colore giallo acceso, della famiglia delle Solanaceae, presenta polpa carnosa e succosa dal sapore delicato e intenso. È la più tenera delle varietà di peperone e quella che vanta il maggior numero di antiossidanti. Ricco di vitamina C e A, betacarotene e sali minerali, ha proprietà antiossidanti e rassodanti, diuretiche e depurative, ed è un alleato per la salute dell’apparato cardiocircolatorio. Composto per il 90% da acqua, è scarsamente calorico: 27 calorie per 100 grammi.

Il peperone giallo si presta particolarmente a essere consumato crudo, nel pinzimonio o nelle insalate, ma anche cotto in tantissime ricette, come sughi, creme e vellutate.

Prodotti correlati

Peperoni Verdi

Peperone Rosso

ULTIME DA FINAGRICOLA

  • Finagricola ottiene la certificazione HALAL
  • Fondo ristorazione, un aiuto concreto anche per gli acquisti da filiere agricole e alimentari
  • Virtù e utilizzi dei pomodori: Fabio Carratù e Davide Civitiello a “Il Mio Medico” – TV2000
  • Il presidente Vincenzo De Luca in visita nella nostra azienda
  • Finagricola e le certificazioni di filiera

Finagricola – Soc. Coop.

Viale Spagna, 8 – Z.I.

84091 Battipaglia (SA) – ITALIA

P. IVA IT 02189960657 – REA 210709

ALTRI SITI

INSTAGRAM

Vedi su Instagram

ACQUISTA ORA

  • Privacy Policy
  • Cookie Policy
  • Note legali

© 2020 - 2021 Finagricola, All Rights Reserved.
Campagna finanziata con l’aiuto dell’Unione Europea